Dra. Sandra M. Teixeira

Olá! Bom dia!
Oleaginosas embaladas à vácuo tem uma vida útil mais longa e são menos suscetíveis à oxidação e à contaminação por fungos e outros microrganismos, mas isso não significa que estejam completamente livres de fungos.
A embalagem a vácuo reduz a quantidade de oxigênio, o que dificulta o crescimento de fungos, mas não elimina o risco totalmente.
Aqui estão alguns pontos a considerar:
Qualidade da Embalagem: Se as oleaginosas foram corretamente embaladas e armazenadas, o risco de contaminação é menor. Verifique sempre a integridade da embalagem.
Data de Validade: Sempre observe a data de validade ou o prazo de consumo recomendado. Oleaginosas podem se deteriorar com o tempo, mesmo em embalagens a vácuo.
Armazenamento: Após abrir a embalagem, o ideal é armazenar as oleaginosas em um local fresco e seco, preferencialmente em um recipiente hermético para evitar a umidade.
Inspeção Visual: Sempre faça uma inspeção visual antes de consumir. Se notar qualquer sinal de mofo ou cheiro estranho, é melhor descartar.
Portanto, embora a embalagem a vácuo ofereça proteção adicional, ainda é importante ter cuidado e seguir boas práticas de armazenamento.

Olá! Bom dia!
Para perder 5% de gordura corporal, é essencial combinar uma dieta equilibrada com exercícios regulares, como:
Reduza Calorias: Crie um déficit calórico moderado, consumindo menos calorias do que você gasta, isso pode ser feito reduzindo porções e evitando alimentos muito calóricos.
Priorize Proteínas: Inclua fontes de proteína magra, como frango, peixe, ovos, leguminosas e laticínios, a proteína ajuda a preservar a massa muscular enquanto você perde gordura.
Consuma Gorduras Saudáveis: Inclua oleaginosas, abacate, azeite de oliva e peixes ricos em ômega-3, essas gorduras são saudáveis e ajudam na saciedade.
Aumente a Ingestão de Fibras: Frutas, vegetais e grãos integrais são ótimas fontes de fibras que ajudam na digestão e na sensação de saciedade.
Evite Açúcares e Processados: Reduza o consumo de açúcares refinados e alimentos processados, que podem ser ricos em calorias vazias.
Hidratação: Beba bastante água ao longo do dia, às vezes, a sede pode ser confundida com fome.
Exercícios: Realize exercícios de resistência pelo menos 2-3 vezes por semana, isso ajuda a construir massa muscular, o que pode aumentar seu metabolismo.
Consistência: Mantenha-se consistente com sua dieta e rotina de exercícios; resultados levam tempo!
Lembre-se sempre de consultar um nutricionista ou profissional de saúde antes de iniciar qualquer plano alimentar ou regime de exercícios.