Priscila Mustafa

Na primeira consulta é realizada: - anamnese acerca dos objetivos, comorbidades, rotina, hábito alimentar, preferências e aversões do paciente; - aferição de medidas antropométricas (peso, circunferências e dobras cutâneas); - se não houver restrição, o exame da bioimpedância (composição corporal, massa magra, massa gorda, percentual de gordura, índice de massa corpórea, gordura visceral, dentre outros parâmetros)

Na primeira consulta é realizada: - anamnese acerca dos objetivos, comorbidades, rotina, hábito alimentar, preferências e aversões do paciente; - a coleta do recordatório alimentar, através do qual o paciente irá relatar sua rotina e detalhar sua alimentação ao longo do dia; - será apresentada ao paciente a escala da urina e a escala de bristol (das fezes) para que seja mensurada sua ingestão hídrica e de fibras, como também entender o funcionamento do seu hábito intestinal; - aferição de medidas antropométricas (peso, circunferências e dobras cutâneas); - se não houver restrição, o exame da bioimpedância (composição corporal, massa magra, massa gorda, percentual de gordura, índice de massa corpórea, gordura visceral, dentre outros parâmetros)

Na primeira consulta é realizada: - anamnese acerca dos objetivos, comorbidades, rotina, hábito alimentar, preferências e aversões do paciente; - a coleta do recordatório alimentar, através do qual o paciente irá relatar sua rotina e detalhar sua alimentação ao longo do dia; - a indagação acerca de quais alimentos ocasionam intolerância e os sintomas do paciente; - será apresentada ao paciente a escala da urina e a escala de bristol (das fezes) para que seja mensurada sua ingestão hídrica e de fibras, como também entender o funcionamento do seu hábito intestinal; - aferição de medidas antropométricas (peso, circunferências e dobras cutâneas); - se não houver restrição, o exame da bioimpedância (composição corporal, massa magra, massa gorda, percentual de gordura, índice de massa corpórea, gordura visceral, dentre outros parâmetros) Para que dessa forma, seja prescrito um plano alimentar personalizado, garantindo a melhora do quadro do paciente.

Na primeira consulta é realizada: - anamnese acerca dos objetivos, comorbidades, rotina, hábito alimentar, preferências e aversões do paciente; - avaliação de exames bioquímicos; - a coleta do recordatório alimentar, através do qual o paciente irá relatar sua rotina e detalhar sua alimentação ao longo do dia; - será apresentada ao paciente a escala da urina e a escala de bristol (das fezes) para que seja mensurada sua ingestão hídrica e de fibras, como também entender o funcionamento do seu hábito intestinal; - aferição de medidas antropométricas (peso, circunferências e dobras cutâneas); - se não houver restrição, o exame da bioimpedância (composição corporal, massa magra, massa gorda, percentual de gordura, índice de massa corpórea, gordura visceral, dentre outros parâmetros) Para que desse modo, seja prescrito um plano alimentar personalizado que promova o controle glicêmico e atinja as necessidades do paciente.

- aferição de medidas antropométricas (peso, estatura, circunferências e dobras cutâneas); - se não houver restrição, o exame da bioimpedância (composição corporal, massa magra, massa gorda, percentual de gordura, índice de massa corpórea, gordura visceral, dentre outros parâmetros)

- Serão indagados os objetivos do paciente ao buscar o acompanhamento nutricional e se possui alguma doença para a prescrição de um plano alimentar individualizado; - Serão analisados os exames bioquímicos, caso o paciente tenha realizado nos últimos 6 meses; - Será realizado o recordatório alimentar, momento em que o paciente irá relatar como é o seu dia à dia, e detalhar o que é consumido ao longo do dia; - Será apresentada a escala da urina e a escala de Bristol (das fezes) para o paciente dizer em qual tipo sua urina e fezes se encaixam, para ser mensurada sua ingestão hídrica e seu hábito intestinal; - Serão questionadas suas preferências e aversões alimentares para que o plano alimentar seja possível de ser realizado e com isso os objetivos do paciente alcançados.

Atualmente, com a rotina estressante e corrida, essa falta de tempo tende a acarretar o que é conhecido como "comfort food", ou seja, comida de conforto. Como funciona? Você passa o dia trabalhando, mal consegue se alimentar ou se alimenta de alimentos de baixo valor nutricional, chega em casa à noite, está exausto e com muita fome. O que irá fazer? Irá consumir uma refeição rápida e calórica que garanta sua "felicidade" momentânea e saciedade. Contudo, você começa a se culpar, percebe que seu corpo não é mais o mesmo, que suas roupas estão apertadas e questiona se esse tipo de alimentação está valendo a pena. Consulta: - será indagada sua rotina, preferências e aversões alimentares. Sendo realizado o recordatório alimentar, através do qual o paciente relata as sua refeições ao longo do dia de forma detalhada; - caso o paciente permita, será realizada a avaliação antropométrica (peso, estatura, circunferências, dobras e exame da bioimpedância); - será questionado sobre a ingestão hídrica e o hábito intestinal. Para que dessa forma, seja realizado um plano alimentar que respeite os hábitos alimentares do paciente e sua rotina, possibilitando assim a adesão dele ao plano e o alcance de seus objetivos. O intuito do acompanhamento nutricional comportamental é ensinar o paciente a fazer escolhas alimentares, não visa julgar o paciente ou proibir alimentos.

Atualmente, a alimentação infantil tem sido motivo de muita preocupação para os pais, em razão de a maioria das crianças possuírem uma alimentação baseada em alimentos industrializados e ricos em açúcar, havendo a baixa ingestão de frutas, legumes e alimentos mais naturais. Com isso, tem aumentado o número de crianças com obesidade, com alterações nos exames bioquímicos (glicemia, triglicerídeos, colesterol etc). Na consulta busco: - analisar as principais dificuldades alimentares; - montar estratégias para a reeducação alimentar; - avaliar a ingestão hídrica e hábito intestinal; - avaliar o padrão de sono; - avaliar o estado nutricional da criança, ou seja, avaliando seu crescimento e desenvolvimento; - avaliação de exames bioquímicos dos últimos 6 meses; Para que assim seja possível a prescrição de um plano alimentar adequado que atinja a necessidade da criança, promovendo a reeducação alimentar de forma simples e descomplicada.

Acompanhamento nutricional voltado para praticantes de atividade física ou para quem deseja iniciar a prática de atividade física e possui dúvidas sobre como deve ser composta sua alimentação. Na consulta é realizada: - anamnese acerca dos objetivos, comorbidades, rotina, hábito alimentar, preferências e aversões do paciente; - a coleta do recordatório alimentar, através do qual o paciente irá relatar sua rotina e detalhar sua alimentação ao longo do dia; - será apresentada ao paciente a escala da urina e a escala de bristol (das fezes) para que seja mensurada sua ingestão hídrica e de fibras, como também entender o funcionamento do seu hábito intestinal; - aferição de medidas antropométricas (peso, circunferências e dobras cutâneas); - se não houver restrição, o exame da bioimpedância (composição corporal, massa magra, massa gorda, percentual de gordura, índice de massa corpórea, gordura visceral, dentre outros parâmetros) Para que dessa forma, seja prescrito um plano alimentar personalizado e que garanta que o paciente atinja suas necessidades energéticas e nutricionais e alcance seu objetivos.

A gestante será indagada acerca de sua rotina, possíveis sintomas que possam ocorrer na gestação (enjoo, falta de apetite, refluxo, constipação etc), preferências e aversões alimentares. Serão analisados seu exames bioquímicos. Para que com isso, seja prescrito um plano alimentar personalizado conforme o período gestacional que ela se encontra, garantindo o alcance de suas necessidades energéticas e do bebê, promovendo assim o crescimento e desenvolvimento adequado do bebê, e permitindo uma gestação tranquila e saudável.

Na primeira consulta é realizada: - anamnese acerca dos objetivos, comorbidades, rotina, hábito alimentar, preferências e aversões do paciente; - a coleta do recordatório alimentar, através do qual o paciente irá relatar sua rotina e detalhar sua alimentação ao longo do dia; - a apresentação ao paciente a escala da urina e a escala de bristol (das fezes) para que seja mensurada sua ingestão hídrica e de fibras, como também entender o funcionamento do seu hábito intestinal; - aferição de medidas antropométricas (peso, circunferências e dobras cutâneas); - se não houver restrição, o exame da bioimpedância (composição corporal, massa magra, massa gorda, percentual de gordura, índice de massa corpórea, gordura visceral, dentre outros parâmetros) Para que desse modo, seja prescrito um plano personalizado que alcance as necessidades energéticas e nutricionais do paciente, garantindo assim o alcance de seus objetivos.

O processo de envelhecimento, conhecido senescência, ocasiona inúmeras alterações no organismo com o passar dos anos, como a falta de apetite, a redução do olfato e do paladar, redução da salivação, dificuldade na mastigação, engasgos, tosse, diminuição da ingestão hídrica, constipação, dentre outros. Desse modo, os idosos tendem a não atingir suas necessidades energéticas, ficando mais suscetíveis ao desenvolvimento de infecções, em razão da redução da imunidade. Consulta: - indago acerca da rotina, hábito alimentar, preferências e aversões alimentares do idoso; - realizo a avaliação antropométrica (peso, estatura e circunferências); - analiso os exames bioquímicos dos últimos 6 meses; - indago em relação a ingestão hídrica, hábito intestinal e padrão de sono; - avalio a necessidade ou não de suplementação. Para que desse modo, seja prescrito um plano alimentar personalizado que vise atingir as necessidades energéticas e nutricionais do paciente, possibilitando um envelhecimento saudável e tranquilo.

Serão realizadas: - novamente a aferição das medidas antropométricas (peso, circunferências e dobras cutâneas); - caso não haja restrição, o exame da bioimpedância será realizado novamente; Para que dessa forma, possamos analisar se houve mudança na composição corporal e se os objetivos do paciente foram atingidos. O paciente será questionado novamente sobre a ingestão hídrica e hábito intestinal. O paciente será indagado sobre a adesão ou não do plano alimentar, e suas possíveis razões, sendo preciso, serão feitas alterações no plano alimentar ou prescrição de um novo plano alimentar com a implementação de novas estratégias nutricionais, para que seja possível para que o paciente alcance os objetivos almejados.

Na consulta é realizada: - anamnese acerca dos objetivos, comorbidades, rotina, hábito alimentar, preferências e aversões da criança ou adolescente; - a coleta do recordatório alimentar, através do qual o paciente irá relatar sua rotina e detalhar sua alimentação ao longo do dia; - a apresentação ao paciente a escala da urina e a escala de bristol (das fezes) para que seja mensurada sua ingestão hídrica e de fibras, como também entender o funcionamento do seu hábito intestinal; - aferição de medidas antropométricas (peso, circunferências e dobras cutâneas); - se não houver restrição, o exame da bioimpedância (composição corporal, massa magra, massa gorda, percentual de gordura, índice de massa corpórea, gordura visceral, dentre outros parâmetros) Para que desse modo, seja prescrito um plano personalizado que alcance as necessidades energéticas e nutricionais da criança ou adolescente, garantindo assim o alcance de seus objetivos.

Na consulta é realizada: - anamnese acerca dos objetivos, comorbidades, rotina, hábito alimentar, preferências e aversões do paciente; - a coleta do recordatório alimentar, através do qual o paciente irá relatar sua rotina e detalhar sua alimentação ao longo do dia; - a apresentação ao paciente a escala da urina e a escala de bristol (das fezes) para que seja mensurada sua ingestão hídrica e de fibras, como também entender o funcionamento do seu hábito intestinal; - aferição de medidas antropométricas (peso, circunferências e dobras cutâneas); - se não houver restrição, o exame da bioimpedância (composição corporal, massa magra, massa gorda, percentual de gordura, índice de massa corpórea, gordura visceral, dentre outros parâmetros) Para que desse modo, seja prescrito um plano personalizado que alcance as necessidades energéticas e nutricionais do paciente, garantindo assim a melhora do seu quadro.

Na consulta é realizada: - anamnese acerca dos objetivos, comorbidades, rotina, hábito alimentar, preferências e aversões do paciente; - a coleta do recordatório alimentar, através do qual o paciente irá relatar sua rotina e detalhar sua alimentação ao longo do dia; - a apresentação ao paciente a escala da urina e a escala de bristol (das fezes) para que seja mensurada sua ingestão hídrica e de fibras, como também entender o funcionamento do seu hábito intestinal; - aferição de medidas antropométricas (peso, circunferências e dobras cutâneas); - se não houver restrição, o exame da bioimpedância (composição corporal, massa magra, massa gorda, percentual de gordura, índice de massa corpórea, gordura visceral, dentre outros parâmetros) Para que desse modo, seja prescrito um plano personalizado que alcance as necessidades energéticas e nutricionais do paciente, garantindo assim a melhora do quadro do paciente.

Na consulta nutricional é realizada: - anamnese acerca dos objetivos, comorbidades, rotina, hábito alimentar, preferências e aversões do paciente; - a coleta do recordatório alimentar, através do qual o paciente irá relatar sua rotina e detalhar sua alimentação ao longo do dia; - a indagação acerca dos alimentos que ocasionam a piora da gastrite; - a apresentação ao paciente a escala da urina e a escala de bristol (das fezes) para que seja mensurada sua ingestão hídrica e de fibras, como também entender o funcionamento do seu hábito intestinal; - aferição de medidas antropométricas (peso, circunferências e dobras cutâneas); - se não houver restrição, o exame da bioimpedância (composição corporal, massa magra, massa gorda, percentual de gordura, índice de massa corpórea, gordura visceral, dentre outros parâmetros) Para que desse modo, seja prescrito um plano personalizado que alcance as necessidades energéticas e nutricionais do paciente, garantindo assim a melhora dos sintomas da gastrite.