Rafaela Mold

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Rio de Janeiro 1 endereço

Número de registro: CRN2 - 12495

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Experiência

Com cinco anos de atuação na área de Nutrição Clínica, em consultório e como Personal Diet, atende o público vegetariano, vegano e maternoinfantil (incluindo gestantes e introdução alimentar).

Em seus atendimentos, Rafaela busca sempre observar não apenas o aspecto nutricional da alimentação, mas também a relação do paciente com o alimento baseada no contexto emocional e social.

Participa regularmente de congressos, cursos e workshops pelo Brasil, com temas sobre Nutrição Vegetariana, Comportamental, Maternoinfantil, Funcional, Esportiva e Estética, visando sempre descomplicar a nutrição e melhorar a saúde, qualidade de vida e, principalmente, a relação com a comida daqueles que a procuram.

Vegetariana desde o final da faculdade, a nutricionista e chef ministra palestras e workshops sobre nutrição vegetariana e gastronomia natural e também presta consultoria para desenvolvimento de cardápios e produtos vegetarianos estritos, lutando pela promoção de uma alimentação saudável, viável e consciente.

Para obter informações sobre a sistemática de atendimento ou agendar uma consulta, entre em contato pelo e-mail nutricionistarafaelamold@gmail.com
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Experiência em:
  • Nutrição Materno-Infantil
  • Gastronomia Funcional
  • Nutrição Vegetariana e Vegana

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