Olá tou com vitamina D, B12, e Ferro insuficiência qual o alimento ajuda a repor este deficiência?

8 respostas
Olá tou com vitamina D, B12, e Ferro insuficiência qual o alimento ajuda a repor este deficiência?
Dr. Juliano Granzotti
Nutricionista
Curitiba
Olá, dificilmente conseguimos repor vitamina D através só alimentação, o indicado para o tratamento da deficiência é a suplementação (que deve ser prescrita por um profissional), e, para que mantenha os níveis desejado dessa vitamina, deve ser manter exposição solar de 15 a 30 minutos 3x na semana.

Já, a vitamina B12 só é encontrada em alimentos de origem animal, como carnes (peixe, frango, carne vermelha), leite e derivados e ovos.

O ferro é encontrado tanto nos alimentos de origem animal quanto vegetal, porém aconselho que após almoço e jantar consuma de sobremesa frutas cítricas como bergamota, laranja, ou faça uma limonada pois elas ajudam na absorção do ferro.

A correção dessas deficiências necessita de um olhar individualizado (através de um consulta), já que outros fatores além da alimentação podem estar causando os baixos níveis dessas vitaminas e do ferro.

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 Ana Carolina Ullmann
Nutricionista
Niterói
Como disse o colega, a vitamina D provavelmente terá de ser suplementada, e para isso você deve procurar um nutricionista e levar seus exames.
No caso da B12 e do ferro, essas deficiências podem ser causadas pelo uso de Inibidores de bomba de próton (omeprazol, pantoprazol e afins). Se esse for seu caso, indico mais uma vez procurar um nutricionista para avaliar suas deficiências e necessidades, e qual a melhor conduta para você!
Dra. Raquel Genzano
Nutricionista
São Paulo
Olá! Primeiramente, temos que entender o que está causando essas deficiências. É uma alimentação inadequada, é a tentativa de virar vegetariano, é uso de algum medicamento ou tratamento. Também é importante entender quão baixos estão esses níveis de ferro e vitamina b12 para ver se dá para corrigir apenas com alimentação (alimentos que os colegas colocaram) ou se existe a necessidade de suplementação junto a correção da alimentação.
Em relação a vitamina D é muito comum essa deficiência e é necessário suplementar. A quantidade a ser suplementada depende do resultado do seu exame.
Espero ter ajudado, qualquer dúvida me chama no direct do Instagram @nutriraquelgenzano
 Júlia Pitsch
Nutricionista
Florianópolis
Olá!
A deficiência de ferro só pode ser corrigida de forma segura por meio de suplementação prescrita e orientada por um profissional da saúde, de preferência nutricionista ou médico. Alimentos de origem animal e vegetal são considerados fontes de ferro, porém, para melhorar a absorção do ferro de origem vegetal (encontrado nos feijões, por exemplo) é indicado o consumo associado de alimentos fonte de vitamina C (laranja, acerola, tangerina). Já a vitamina B12, é encontrada em alimentos de origem animal (carnes, laticínios, ovos), porém, dependendo do nível da deficiência, a suplementação provavelmente será a forma mais rápida e viável de realizar a correção. Poucos são os alimentos considerados fonte de vitamina D, e mesmo quando consumidos, é comum serem insuficientes para suprir a necessidade diária da vitamina. De acordo com o Guia de Nutrição Vegana para Adultos da IVU, a exposição solar como fonte natural de obtenção de vitamina D deve ser feita diariamente sem o uso de protetor solar e por tempo limitado (5 a 10 minutos), principalmente em áreas do corpo que normalmente ficam mais cobertas (tronco, pernas) para evitar sobrecarga em áreas já cronicamente expostas. Resumindo, o melhor a se fazer é buscar por acompanhamento profissional para fazer as correções necessárias via suplementação individualizada associada à ajustes alimentares para manter os nutrientes em níveis adequados.
 Gabriela Laiber
Nutricionista
São Paulo
Olá,
esse grupo de deficiência é um indício de anemia ferropriva. Alimentos importantes para reverter esse caso são: proteína animal (carne, ovo), verduras de cor verde escura (espinafre, rúcula), leguminosas (lentilha, feijão), frutas fonte de vitamina C (goiaba, tangerina). Se for necessário, fazer a suplementação também. Cada caso deve ser visto de forma individual.
Espero ter ajudado! Abraços
Olá, vale a procura de um nutricionista para fazer uma anamnese completa do seu caso clínico, para corrigir as suas deficiências nutricionais com as quantidades e concentração de nutrientes específicos para você, além de analisar os fatores que levaram a ter essas deficiências nutricionais.
No entanto, alguns alimentos podem te ajudar de imediato.
Ferro: feijão, lentilha, carne vermelha, fígado, grão de bico, vegetais verdes escuros.

Vitamina D: é a única vitamina que ficq difícil da gente conseguir bater a quantidade ideal através dos alimentos, para isso, tem a suplementação pois a quantidade de Vitamina D nos alimentos é muito baixa ou tem sabor de difícil aderência, como óleo de fígado de bacalhau (outros como. Salmão, gema do ovo também possuem, mas lembre-se, em pouca concentração).

B12: fígado, carne vermelha, frango, salmão, ostra, leite de vaca integral, ovos
Olá! Quando já há uma alteração nos exames, dificilmente consegue repor apenas com alimentação. O ideal é começar uma suplementação + alterações na alimentação, e depois caminhar apenas para a alimentação.

Passe com um nutricionista para que ele adeque para você.
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 Alana Oliveira
Nutricionista
São Paulo
Olá! Para melhorar os níveis dessas vitaminas e minerais, você pode incluir na alimentação:
Vitamina D: exposição solar diária (15-20 min) e alimentos como salmão, sardinha, ovos e cogumelos.
Vitamina B12: carnes, peixes, ovos e laticínios. Para vegetarianos, pode ser necessária suplementação.
Ferro: carnes vermelhas, fígado, feijão, lentilha, espinafre e beterraba. Consumir com vitamina C (como laranja ou limão) melhora a absorção.
Dependendo do grau da deficiência, pode ser necessário suplementar. O ideal é acompanhar com exames e um profissional para um ajuste adequado. Se precisar de um plano personalizado, me avise!

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