Olá! Posso tomar leite zero lactose (acrescido de enzima lactase) mesmo não sendo intolerante a lact

5 respostas
Olá! Posso tomar leite zero lactose (acrescido de enzima lactase) mesmo não sendo intolerante a lactose? Tenho preferência por ser mais adocicado.
Não há ressalvas para o consumo de alimentos "lac free" para pessoas não intolerantes. Porém são contraindicados àqueles com alergia à proteína do leite de vaca. O leite sem lactose é mais adocicado pois a enzima lactase acrescentada durante o processo industrial quebra a molécula lactose em glicose e galactose.

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Sem problema algum, caso você não tenha alergia a proteínas presentes no leite. Pessoas saudáveis e que não tenham nenhum problema adicional além do mencionado podem consumir normalmente
Olá,
Pode consumir sem problemas se não tiver alergia à proteína do leite. Ele só não seria o mais indicado em casos de diabetes, por conter um índice glicêmico maior devido a "quebra" da lactose.
Pode sim! Não há problema algum para quem não tem nenhum tipo de alergia, ou intolerância relacionada ao leite. Ele é mais adocicado justamente por causa da adição da enzima lactase, que transforma a lactose, o açúcar do leite, em outros tipos de açúcar, a glicose + galactose, que são mais doces.
Olá! Se você gosta mais, pode sim. Sem problemas.

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