O liquidificador tem que ser exclusivo para crianças com alergia a proteína do leite? Ou lavando bem
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O liquidificador tem que ser exclusivo para crianças com alergia a proteína do leite? Ou lavando bem elimina qualquer risco de traços de lactose?
A APLV (alergia a proteína do leite de vaca) se apresenta em graus de severidade variável desde manifestações mais leves (cólica, diarréia, etc...) até aquelas que envolvem risco de vida (anafilaxia, edema de glote). Nestes últimos mesmo uma pequeníssima quantidade de proteína de leite presente em qualquer alimento pode provocar reação grave. Já naqueles que apresentam reações leves é pouco provável que um resíduo microscópico que persista no utensílio doméstico provoque sintomas. Tudo depende do paciente em vista e do tipo de sensibilidade demostrada. Para os muito alérgicos concordo com o colega no sentido de se ter utensílios exclusivos para o preparo das refeições.
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Tudo depende do quadro de alergia que o paciente apresenta .se é confirmado o diagnóstico de alergia à proteína do leite de vaca que apresentes reações imediatas ao contato com essa proteína como :edema de boca e /ou olhos,placas vermelhas no corpo(urticária),vômitos,tosse,coriza ,falta de ar não pode ser usado o mesmo liquidificador porque qualquer resquício pode causar reacao .mas em outros quadros mais leves pode ser usado apenas sendo necessário à lavagem correta ....mas para indicação correta o ideal é falar e analisar o caso com o especialista .
Sim. Os utensílios domésticos devem ser exclusivos porque se compartilhados podem conter traços das proteínas do leite.
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