MEU colesterol está acima de 290. Estou proibida de comer ovos?

3 respostas
MEU colesterol está acima de 290. Estou proibida de comer ovos?
Sim, tradicionalmente se restringe a gema de ovo como fonte de colesterol, e não é recomendável

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É importante fazer uma avaliação nutricional mais detalhada, através de anamnese alimentar, que pode identificar possíveis causas, além de exames laboratoriais mais específicos.
Nao! Você pode comer livremente a gema do ovo. Estudos bem recentes de universidades americanas contribuíram para provar que a principal causa da dislipidemia (colesterol alto) é genetica. A universidade da California alimentou cobaias com 26 ovos por dia por 1 mês, e nao houve aumento de colesterol sanguineo.

Entretanto, cuidado com a gordura saturada dos alimentos.

Pode comer ovo tranquilamente, inclusive o novo guia de recomendacoes alimentares do Governo americano ja atesta isso!

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