Bianca Giacomini

Nutricionista mais

São Paulo 3 endereços

Número de registro: CRN3 37982

6 opiniões

Experiência

Como funciona a consulta:
Durante a consulta, através de exames bioquímicos, anamnese completa, resultado da avaliação corporal feita com adipômetro e bioimpedância, além das metas/objetivos/necessidades de cada paciente, avalio sintomas de deficiência de vitaminas e minerais, desequilíbrio bioquímico e metabólico, percentuais de massa muscular, gordura e água corporal, além dos hábitos alimentares que devem ser corrigidos.Ajustarei os pontos a serem melhorados na alimentação, com a finalidade de atingir a meta proposta pelo paciente de forma saudável; seja ela emagrecer com saúde ou ganho de massa muscular, perda de gordura,  melhora da qualidade de vida, etc. Se conveniente, a indicação de suplementos e fitoterápicos será realizada! Realizo uma avaliação antropométrica completa (dobras e circunferências cutâneas) e bioimpedância para determinação do seu IMC, percentual de gordura e massa magra.
Resumindo - na consulta irei realizar:
Avaliação completação para analisar a composição corporal/avaliação nutricional.Fazer um rastreamento metabólico para avaliar as suas reais necessidadesFazer um plano alimentar personalizado de acordo com seus objetivos.
Outros pontos importantes:
A consulta tem duração de 1 hora a 1h30 e está incluso um retorno (combinado em consulta).Dou suporte via e-mail (para retirar eventuais dúvidas e problemas ao longo do acompanhamento).Dou recibo para reembolso do seu convênio.
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Experiência em:
  • Nutrição Esportiva
  • Nutrição Clínica Funcional

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Artigos

Emagrecimento definitivo

Costumo fazer um programa de acompanhamento para quem deseja perder peso e de fato mantê-lo no longo prazo: é uma transformação que se baseia no aprendizado sobre alimentação saudável e perda de peso duradoura, com um passo a passo para que você consiga progredir no processo de mudança. Usando minha experiência no consultório nessa área, ajudo a alcançar o seu peso ideal, sem perder saúde. Dou um acompanhamento diferenciado e todo o suporte no qual você poderá seguir e conquistar os pilares do emagrecimento saudável e duradouro.


Fitoterapia

Uso de plantas na forma de chás ou manipulados ou também através da alimentação. A Fitoterapia pode ser utilizada para vário casos (doenças ou estética). Será sempre levado em consideração a individualidade na hora da prescrição, ou seja, sem "fórmulas prontas", mas sim adaptadas e personalizadas.


Nutrição esportiva

É o atendimento Nutricional especializado para atletas e praticantes de atividade física (musculação, natação, corrida, crossfit, etc). Atendo pessoas que buscam mudanças de composição corporal, emagrecimento, rendimento ou foco em competições. Será avaliado o tipo e intensidade do(s) treino(s), necessidade calórica, análise de exames específicos, além de outros pontos importantes que estarão de acordo com o objetivo do paciente. Será montada uma dieta e planejamento alimentar de acordo com todos os aspectos citados acima. O plano é individualizado. Uso de suplementos e manipulação de complementos alimentares ou fitoterápicos personalizados serão utilizados de acordo com a necessidade.


Doenças Nutricionais E Metabólicas

O aparecimento de doenças como diabetes, colesterol alto, pressão alta e conjunto com o ganho de peso; é muito comum atualmente. Por isso, o meu papel enquanto nutricionista é levar em consideração todos esses aspectos durante um atendimento. Além de apenas tratar o ganho de peso/sobrepeso. Durante a consulta, através de exames bioquímicos, anamnese completa, resultado da avaliação corporal feita com adipômetro e bioimpedância, consigo avaliar sintomas de deficiência de vitaminas e minerais, desequilíbrio bioquímico e metabólico; para então corrigir os hábitos alimentares e fazer os ajustes necessários.


Bioimpedância

É uma maneira mais moderna, completa e fidedigna para avaliar muitos aspectos do seu corpo, o que vem a agregar ao meu direcionamento alimentar, a análise da sua condição de saúde e a mensuração dos seus resultados. O que a máquina avalia: Peso Água extracelular/intracelular (para verificar retenção de líquidos) Proteína corporal Minerais Massa de gordura corporal Massa muscular esquelética Massa livre de gordura IMC Massa magra e gordurosa de cada membro do corpo Percentual de gordura Relação cintura-quadril Peso ideal com base na gordura corporal Área de gordura visceral Taxa metabólica basal Histórico da composição corporal


Avaliação antropométrica

Método padrão de avaliação corporal feita com um aparelho chamado adipômetro e com complemento da utilização da fita métrica. Dá maior embasamento para a montagem do planejamento alimentar, pois informa a composição corporal de gordura e massa magra.

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6 opiniões de pacientes

Classificação geral

Todas as opiniões são importantes, por isso os especialistas não podem pagar para alterar ou excluir uma opinião. Saiba mais.

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Local: Consultório particular Primeira consulta Nutrição

A Dra Bianca é muito profissional e ao memso tempo acolhedora. Faz um trabalho atencioso e personalizado o que facilita muito na motivação e "tratamento".
Recomendo à todos meus amigos :)

P
Local: Consultório particular gordura no fígado e emagrecimento

Pontos positivos
Todas as orientações e o atendimento atencioso

Pontos de melhoria
Tudo muito bom

P
Local: Consultório particular gordura no fígado

Pontos positivos
A atenção, o carinho, o compromisso, o profissionalismo, a dedicação e o incentivo .

Pontos de melhoria
Está tudo ok

P
Local: Consultório particular Nutrição Esportiva

Pontos positivos
Muito atenciosa e profissional.

Pontos de melhoria
Nada, tudo funciona bem!

Bianca Giacomini

Obrigada pelo comentário!

F
Local: Consultório particular Nutrição Esportiva

Pontos positivos
Excelente profissional. Atendimento personalizado, cortês e extremamente eficiente.

Pontos de melhoria
Nada. Estou plenamente satisfeito.

Bianca Giacomini

Obrigada! Fico muito feliz em poder ajudar sempre e o mais importante: saber que estou fazendo um bom trabalho! Obrigada!

P
Local: Consultório particular Nutrição Esportiva

Pontos positivos
A Bianca além de muito profissional, demonstra grande conhecimento do assunto e procura enquadrar, no meu caso, a dieta de acordo com meu ritmo de vida, sem cobranças e dietas malucas. Fantásticos os resultados atingidos até agora. Ela já se tornou uma grande amiga e parceira. RECOMENDOOOOO

Pontos de melhoria
Por enquanto, a única coisa que incomoda um pouco é parte de estacionar o veículo, pois como trata-se de zona azul, as vezes não encontramos os funcionários da prefeitura para venda dos tkts, mas neste caso, é um problema público e não há relação com a profissional.

Bianca Giacomini

Olá! Obrigada pela sua avaliação e opinião! Muito feliz em poder ajudar e colher bons resultados com Você! Obrigada! Excelente o seu feedback sobre a questão do veículo! Vou procurar uma parceria com um estacionamento próximo ou uma outra solução. Grande abraço,

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Dúvidas respondidas

5 dúvidas de pacientes respondidas na Doctoralia

Tive muito mal estar por gases e sensação de estomago parado depois de um período comendo comidas pesadas. Já marquei médico, mas até lá queria saber como fazer para não piorar: o correto é não comer e só tomar líquido ou tentar comer alguma coisa mesmo sem estar com fome?

Olá.

O que poderá estar acontecendo é uma má digestão/quebra dos alimentos e refeições as quais você vem ingerindo. Nestes casos, gosto de trabalhar com enzimas digestivas para auxiliar no processo de recuperação.

Você não deve ficar sem se alimentar, muito menos ingerir apenas líquidos.

Tente fracionar suas refeições ( pelo menos de 3h em 3h). Coma em pequenas quantidades. Nas grandes refeições como café da manhã, almoço e jantar, evite consumir manteiga, leite integral, carnes vermelhas e feijões.

Consuma queijos magros e iogurtes desnatados se possível, coma carne de frango e peixe. Controle a quantidade.

Nos intervalos das refeições adicione frutas ou suco de frutas.

Evite neste período alimentos como repolho, cebola, brócolis, pimentão, pepino.

Para ajudar também na digestão, faça chá de hortelã, com a própria folha e tome antes e após almoço e jantar.

Espero ter ajudado.

 Bianca Giacomini

Pergunta sobre Emagrecimento definitivo

Tenho 50 anos, menopausa, não tenho mais a glândula dá tireóide, tomo hormônio dela desde2003, faço exercício e alimentação balanceada, e tomo o aplaude. Por nada consigo baixar peso.meu metabolismo é lento, já fiz várias consultas,em vão..Meu corpo está conspirando contra mim.. O que fazer?

Isso é extremamente normal na sua situação, porém sim reversível.
Uma dieta balanceada normalmente não é o suficiente, mas sim um planejamento alimentar individualizado, no qual o profissional Nutricionista poderá identificar outros possíveis "erros" tanto na sua alimentação quanto no seu metabolismo.

 Bianca Giacomini
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Todos os conteúdos publicados no doctoralia.com.br, principalmente perguntas e respostas na área da medicina, têm caráter meramente informativo e não devem ser, em nenhuma circunstância, considerados como substitutos de aconselhamento médico.

Perguntas frequentes