Lista de substituições de alimentos - Informações, especialistas e perguntas frequentes

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Perguntas sobre Lista de substituições de alimentos

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Nossos especialistas responderam a 2 perguntas sobre Lista de substituições de alimentos

Tem maior teor de purinas a carne vermelha ou a carne de frango?

Barbara Soares

Nutricionista

Belo Horizonte

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Sim, inclusive o corte da carne pode conter uma maior quantidade de purina do que outros, como as vísceras que possuem mais purinas na composição.
Comparado carnes vermelhas e frango, as…

Qual o alimento que tem menos Purina:carne vermelha,frango, ovo,suína,peixe ??. Obrigado.

Vívian Freire

Nutricionista

Salvador

As proteinas devem ser consumidas de forma moderada e de preferencia cozida/assada.
Frutas, Iogurte natural desnatado, arroz, cereais, legumes e verduras. Deve-se dar preferencia…

Quais profissionais realizam Lista de substituições de alimentos?

Nutricionista

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