Acompanhamento nutricional no pré e pós-operatório da cirurgia bariátrica - Informações, especialistas e perguntas frequentes
Especialistas - acompanhamento nutricional no pré e pós-operatório da cirurgia bariátrica
Perguntas sobre Acompanhamento nutricional no pré e pós-operatório da cirurgia bariátrica
Nossos especialistas responderam a 4 perguntas sobre Acompanhamento nutricional no pré e pós-operatório da cirurgia bariátrica
Dra. Anna Paula Malheiros
Gastroenterologista, Cirurgião do aparelho digestivo, Coloproctologista
São Paulo
Especialistas falam sobre Acompanhamento nutricional no pré e pós-operatório da cirurgia bariátrica
Acompanhamento médico nutrológico de pacientes no pré-operatório de cirurgias de redução de peso para correção de distúrbios nutricionais pré-existentes, e no pós-operatório para proporcionar emagrecimento de forma saudável, evitando e tratando possíveis deficiências vitamínicas, favorecendo melhora na composição corporal.
O acompanhamento na cirurgia bariátrica pela Nutrição é muito importante tanto antes quanto pós operatório.
Antes será avaliado o estado nutricional e melhor preparar o paciente para as alterações alimentares específicas da cirurgia bariátrica.
No pós operatório será acompanhada a evolução da dieta, a textura e tipo de dieta é evoluída gradativamente de acordo com a resposta do paciente.
Todo o tratamento é individualizado e personalizado. Não será entregue laudo na primeira consulta.
O acompanhamento pré operatório na cirurgia bariátrica visa orientar as quantidades e tipos de alimentos que podem ser ingeridos no pós cirúrgico, além de preparar a adaptação do paciente para a nova vida que o mesmo terá. Nos 15 dias que antecedem a cirurgia deve ser feita uma alimentação leve e desintoxicante a fim de minimizar complicação durante o procedimento. Deve ser realizada 3 visitas antes da cirurgia para esclarecer todas as dúvidas e medos.
Acompanhamento nutricional no pré e pós operatório da Cirurgia Bariátrica. Preparo para a cirurgia, evolução da dieta fases líquida e pastosa, acompanhamento nutricional pós operatório tardio, inclusive no reganho de peso.
Gisele Vieira
Nutricionista
A cirurgia reduz o excesso de peso e diminui a incidência de reganho de peso à longo prazo, a incidência de doenças crônicas. A orientação nutricional é importante para que o paciente aprenda a escolher os melhores alimentos e que esteja ciente das possíveis deficiências nutricionais consequentes da cirurgia. O protocolo das visitas começa no pré-cirúrgico e continua 15 dias após a cirurgia, 30 dias após a cirurgia, com 3 meses, 6 meses pós cirurgico, com 1 ano e após este período serão visitas anuais.
O preparo pré-operatório otimiza a segurança e os resultados da cirurgia bariátrica e metabólica. Corrigir possíveis alterações laboratoriais e perder peso antes da cirurgia podem oferecer melhores condições à anestesia geral e à operação.O acompanhamento pós operatório também é de extrema importância , visando checar possíveis alterações laboratoriais e assegurar perda de peso.
Uma vez que a cirurgia bariátrica altera o volume gástrico – somado ou não a redução do trânsito intestinal – comumente ocorrem deficiências de macro e micronutrientes, que se perpetuarão por toda a vida sem os devidos cuidados. Por isso a importância do acompanhamento nutricional ao paciente submetido a essa cirurgia, que vai muito além da simples emissão do laudo.
Podemos dividir então o papel do nutricionista em três períodos distintos: pré-operatório, pós-operatório imediato e educação alimentar contínua. Além do suporte alimentar, o nutricionista também atua na reposição vitamínica-mineral, recomendada para todos os procedimentos.
Na tentativa de tratar a obesidade, os pacientes que realizam a cirurgia bariátrica evoluem para um estado de deficiência nutricional muitas vezes grave. Mas isso é totalmente revertido através de um acompanhamento médico e nutricional continuo e adequado. Através da suplementação de vitaminas e sais minerais, equilíbrio hormonal, qualidade de sono entre outras frentes de tratamento. Dessa forma o paciente se beneficia plenamente da cirurgia bariátrica.
A cirurgia bariátrica é uma terapia bastante eficiente para a obesidade e suas doenças associadas. Ainda assim é importante que se tenha um bom acompanhamento nutricional antes do procedimento, para garantir que o indivíduo entenda as limitações que haverão após a cirurgia e inicie o processo de reeducação alimentar e no pós operatório, para evitar piora nos quadros de deficiência de vitaminas e minerais e adaptação as alterações do sistema gastrointestinal. A cirurgia é um excelente impulso para mudar de vez o hábito alimentar, no entanto, só garantindo que as mudanças na alimentação sejam duradouras é que os resultados serão mantidos a longo prazo.
A popularização da cirurgia bariátrica gerou uma epidemia de distúrbios nutricionais devido a falta de orientação e seguimento adequado. Apesar de ser um tratamento efetivo para a obesidade e diversos distúrbios metabólicos, a cirurgia bariátrica predispõe a deficiência micro e macronutrientes, fazendo-se necessária a prevenção através de seguimento pré e pós cirúrgico com endocrinologista.
A cirurgia bariátrica é atualmente o método mais eficaz no controle da obesidade, indicado para pacientes que não atingiram o sucesso com tratamentos prévios, como terapia medicamentosa e mudança de estilo de vida.
O paciente obeso – devido a alimentação hiperlipídica e hiperglicídica e com baixo aporte de vitaminas e minerais – muitas vezes apresenta carências vitamínicas antes mesmo da cirurgia, que devem ser corrigidas no pré-operatório, visando melhorar a recuperação e a cicatrização. Além disso, o paciente deve ser conscientizado que simples mudanças nos hábitos alimentares necessitam ser incorporadas no período pré-operatório, como mastigação correta entre outros.
Hoje em dia a cirurgia bariátrica é considerada muito eficiente para combater a obesidade e as doenças metabólicas associadas. É importante que se tenha um bom acompanhamento nutricional PRÉ e PÓS procedimento cirúrgico, para garantir que o indivíduo entenda as limitações que surgirão após a cirurgia e inicie o processo de reeducação alimentar. O aporte adequado de vitaminas e minerais após este procedimento é indispensável, assim como acompanhamento da evolução gastrointestinal deste paciente. Esta evolução é caracterizada inicialmente pela dieta líquida, posteriormente pastosa e a depender do sucesso da evolução passa para dieta branda e por fim geral.
Para ter total sucesso na cirurgia bariátrica é necessário um acompanhamento nutricional antes para preparar o organismo para a cirurgia.
E depois para verificar as deficiências de vitaminas e minerais, corrigindo as.
Além disso a Nutricionista vai ajudar o paciente a seguir um planejamento alimentar adequado para que o não volte a engordar.e consiga mudar seus hábitos alimentares.
Realizo acompanhamento pré e pós cirurgia bariátrica e colocação de balão gástrico.
Experiência na prescrição de dietas e suplementação de vitaminas e proteínas nesta fase.
Análise da composição corporal através de avaliação por Bioimpedância para verificar ganhos e perdas de massa muscular e de gordura corporal.
A cirurgia bariátrica (ou cirurgia de redução de estômago) é um procedimento adotado quando medidas anteriores de redução do peso não foram bem sucedidas. Ela precisa ser acompanhada por uma equipe multi-disciplinar, pois envolve diferentes especialidades e cuidados.
Faço o acompanhamento da parte de endocrinologia e nutrologia tanto durante o pré quanto pós operatório, atuando para prover as condições de saúde necessárias para a realização da cirurgia e posteriormente para a boa recuperação do paciente.
O pós-operatório, em particular, é muito importante para evitar retroceder aos maus hábitos que causaram a necessidade do procedimento, e as mudanças no estilo de vida são vitais.
Acompanhamento ao paciente bariátrico é fundamental, primeiro é feito a avaliação antropométrica para saber seu IMC(índice de massa corpórea), circunferências e pregas cutâneas, para saber se está apto a cirurgia. Depois o acompanhamento para dieta pré e pós-bariátrica. Por fim esse paciente devera ser suplementado, precisando de um auxilio de uma nutricionista.
Quais profissionais realizam Acompanhamento nutricional no pré e pós-operatório da cirurgia bariátrica?
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