Tenho escoliose na cervical e na lombar, gostaria de saber se pilates é o melhor ou a hidroginastic

O Pilates ou a Hidroginástica são recursos terapêuticos que devem ser escolhidos após uma avaliação criteriosa. Com essa avaliação chega-se a um diagnóstico funcional e, ai sim, é possível optar por algum recurso. Pela colocação penso que o ideal seria consultar um Fisioterapeuta que domine técnicas de manipulação ou mobilização da coluna (um especialista em Osteopatia por exemplo) ou um profissional que trabalhe com RPG (Reeducação Postural Global). O Pilates e/ou a Hidroginástica devem ser feitos mais pra frente quando você estiver com certo condicionamento musculoesquelético.

Procure um fisioterapeuta ou um osteopata que manipule bem a coluna que vai ajudar bastante.

Técnicas de acupuntura também são utilizadas para amenizar tanto a deformidade como a dor e/ou contratura decorrentes. É importante uma avaliação prévia do tipo e grau de escoliose, para a um plano terapêutico mais exato.

A pessoa com escoliose precisa ser acompanhada de perto pelo profissional que acompanhará sua atividade física, não pode só fazer a aula de qualquer jeito.
No consultório meus pacientes com escoliose são encaminhados para o pilates pois aqui em Salvador tem uma excelente fisioterapeuta que trabalha especificamente com pilates para pessoas com escoliose.
Além da atividade física você deve fazer um acompanhamento com outros profissionais para verificar como está a mobilidade da sua coluna, recomendo que procure um quiropraxista graduado para auxiliá-lo.
Abraços

Com certeza o pilates é adequado para tratar a escoliose pois após uma avaliação completa o fisioterapeuta traçará uma série com vários exercícios que alongarão e fortalecerão os músculos intrínsecos da coluna e do abdome de acordo com sua necessidade, diminuindo o ângulo da escoliose, inibindo deformidades da coluna vertebral e de estruturas adjacentes.