Quem é prė-diabético pode consumir açúcar demerara?

Os açúcares tem o mesmo potencial em liberação de glicose, o que muda são os micronutrientes e a pureza dentre eles. Diabéticos podem sim usar o demerara, porém com quantidades corretas e principalmente em momentos específicos. Essa orientação vale não só para o demerara, mas para quaisquer tipo de açúcar que seja consumido.

Olá, depende de cada paciente.
A boa noticia é que através de um plano alimentar individualizado, mudança de estilo de vida, pratica de atividades físicas a pré -diabetes pode ser revertida.
O ideal é que você procure um profissional para que ele te oriente de forma personalizada e adequada.
Att. Mariana do Valle

O açúcar demerara age no corpo do mesmo modo que o açúcar branco! Assim, a sua ingestão deve ser controlada por indivíduos pré diabéticos, porém, com um plano alimentar adequado, esse alimento pode ser encaixado!

Prezado(a), a ação do açúcar no organismo é a mesma, seja o açúcar branco, demerara, mascavo, ou outro; todos elevam a glicose sanguínea e por consequência podem levar à resistência insulínica e ao diabetes. Se vc está pré-diabético, significa que sua glicemia já está alterada, muito provavelmente em virtude de hábitos alimentares equivocados, que precisam ser revistos o quanto antes! Além disso, o excesso de açúcar, pode ainda contribuir para a disbiose (desequilíbrio) da microbiota intestinal, o que traz várias outras consequências. Se faz necessário olhar para nutrição de forma mais ampla, ao invés de restringí-la a mera contagem de macronutrientes. Procure um(a) nutricionista com essa visão para orientá-lo(a) de maneira mais adequada.

Açúcar cristal, demerara, mascavo, refinado/branco, açúcar de coco, xarope de milho, glucose de milho, melado...é tudo açúcar, portanto vai elevar a glicemia. Se pode consumir? Sendo pré-diabético o ideal é reduzir o açúcar e a gente começa pelo de adição que é mais fácil. Procure substituir por adoçantes (sucralose, stévia) ou por polióis (xilitol, eritritol)..mas sem exageros.

Olá, tudo bem?
O ideal seria não utilizar nenhum açúcar, mas se precisar de um tempo para acostumar suas papilas gustativas, sugiro que use o açúcar demerara em menor quantidade até conseguir zerar o uso do açúcar no café. Outros pontos importantes são: aumentar a ingestão de verduras - pelo menos 2x ao dia; ingerir frutas com casca e bagaço (maçã com casca, pêra com casca ou laranja com o bagaço) ou outras frutas acompanhadas de sementes (farelo de aveia, chia, linhaça, semente de girassol, semente de abóbora).
Espero que tenha te ajudado. Abraços

Pré diabetes é reversivel e é consequência de inflamação metabólica, tem que fazer defict calórico, perdendo gordura corporal. Quanto ao açúcar, só em pequenas quantidades, isso vale para qualquer tipo de açúcar. Busque um nutricionista para te ajudar.