Qual alimentos que fazem subir inr? Qual alimentos posso comer

Em geral a dietoterapia (tratamento nutricional) que visa regular os níveis de RNI, preconizam a redução do consumo de alimentos ricos em vitamina "K", os alimentos ricos em nessa vitamina são: vegetais verde escuro e folhosos (espinafre, couve, alface, salsa, agrião e mostarda), brócolis, nabo, couve-de-bruxelas, repolho, pepino com casca, cebolinha verde, nabo, aspargo, abacate, ervilhas, quiabo, fígado (boi, frango e porco), margarina, óleos (soja, canola, milho, algodão, oliva e azeite) e maionese. Além dos alimentos, chá preto e, principalmente, chá verde também contêm vitamina K. O consumo excessivo de álcool, principalmente em doses altas esporádicas, também pode interferir no controle da anticoagulação e, portanto, deve ser desencorajado.
Apesar da quantidade ideal de consumo de vitamina K nestes pacientes não estar definida, está bem estabelecido que o consumo irregular (deficiente) dessa vitamina prejudica o controle da anticoagulação. A orientação, portanto, é para que esses alimentos não sejam abolidos da dieta, pois fazem parte de uma alimentação saudável, mas para que os pacientes mantenham consumo regular em quantidades moderadas de alimentos fontes de vitamina K, evitando grandes variações de um dia/semana/mês para o outro.
Procure ajuda profissional para orientações mais individualizadas e elaboração de um plano alimentar adequada á sua cultura, rotina e objetivos.

O RNI vai mensurar a qualidade da coagulação do sangue. Se ele estiver baixo significa que o sangue está grosso, podendo formar coágulos. Neste caso deve preferir alimentos que auxiliam na circulação sanguínea e evitam coágulos como: peixes ricos em omega 3, alho, gengibre, frutas cítricas ricas em vit C, castanhas, chá de camomila e bastante líquido.
E para evitar os coágulos deve evita a vit k presente nos alimentos verde escuros e fígado bovino. Procure sempre um nutricionista para te explicar corretamente e calcular um cardápio adequado para dias necessidades energéticas.

Aumentar o INR (Índice Normalizado Internacional) é geralmente desejável para pacientes em tratamento com anticoagulantes orais, como a varfarina, para prevenir a formação de coágulos sanguíneos. No entanto, é importante manter o INR dentro da faixa terapêutica recomendada pelo médico, pois níveis muito elevados podem aumentar o risco de sangramento.

Alguns alimentos podem afetar a coagulação do sangue e influenciar o INR, principalmente aqueles ricos em vitamina K. A vitamina K é um nutriente que desempenha um papel importante na coagulação do sangue, e seu consumo pode interferir com a ação da varfarina, resultando em alterações nos níveis de INR. Portanto, se você está tomando anticoagulantes, é importante manter o consumo de vitamina K consistente para evitar grandes flutuações no INR.

Alimentos ricos em vitamina K que podem diminuir o INR incluem:

Vegetais de folhas verdes, como espinafre, couve, rúcula e brócolis.
Repolho e couve-flor.
Azeite e óleo de soja.
Ervas e especiarias, como salsa, manjericão e coentro.
Alimentos com baixo teor de vitamina K que podem ser consumidos moderadamente:

Carnes, aves e peixes.
Ovos.
Laticínios, como leite, iogurte e queijo.
Cereais e grãos, como arroz, pão e massas.

O INR é um indicador que ajuda a monitorar a coagulação sanguínea, especialmente importante para pessoas que utilizam anticoagulantes. Certos alimentos, especialmente os ricos em vitamina K, podem reduzir a eficácia dos anticoagulantes, resultando em um INR mais baixo, o que significa que o sangue está mais propenso a coagular. Para quem precisa controlar o INR, é importante entender quais alimentos contêm vitamina K e como consumi-los de forma equilibrada.

Alimentos com alto teor de vitamina K incluem vegetais verde-escuros, como couve, espinafre, brócolis, acelga e rúcula, além de alface, repolho e outras folhas. Também vale a pena considerar o consumo de óleos vegetais, como azeite de oliva, óleo de soja e óleo de canola, que, embora em menor quantidade, contêm vitamina K.

O segredo está na constância. Em vez de evitar esses alimentos completamente, o ideal é manter uma ingestão regular e equilibrada, sem grandes variações. Isso ajuda a evitar flutuações bruscas no INR. Além disso, proteínas como carne e peixes não afetam diretamente o INR e podem ser consumidas sem restrições relacionadas à coagulação. Frutas, legumes coloridos (como cenoura, abóbora e batata-doce), cereais e grãos também são boas opções.

Caso você utilize anticoagulantes, sempre consulte seu nutricionista antes de fazer mudanças na dieta, pois ajustes alimentares podem exigir adaptações na dosagem do medicamento.

Alimentos ricos em vitamina K, como verduras de folhas verdes (couve, espinafre), brócolis e couve-flor, podem afetar o INR, alterando a eficácia de anticoagulantes como a varfarina. Para evitar variações, é importante manter o consumo desses alimentos constante.

Já alimentos como frutas, proteínas magras, carboidratos integrais e laticínios são mais seguros para consumo regular e não afetam tanto o INR.

Se precisar de um plano alimentar personalizado, recomendo agendar uma consulta comigo para orientações mais específicas!