Quais legumes e frutas posso comer com o ácido úrico alto?

Olá! Quem tem aumento do ácido úrico deve se preocupar principalmente em reduzir: frutos do mar, embutidos (salsicha, linguiça, frios), carne vermelha, bebidas alcoólicas. Entre os vegetais, recomenda-se evitar tomate, aspargo, ervilha e couve-flor. Alimentos bons para serem inseridos na dieta: - Fontes de vitamina C: laranja, limão, abacaxi - Alcachofra - Semente de abóbora - Cenoura - Muita água!

Bom dia! Em casos de hiperuricemia (quando o valor de ácido úrico está alto) deve-se evitar alimentos ricos em purinas, no caso das frutas e vegetais o consumo deve ser reduzido apenas destes alimentos: Couve-flor e Espinafre. As frutas em geral e os outros vegetais não tem quantidades significativas de purinas, podendo ser consumidos diariamente.
Esse comentário não substitui uma consulta individual.

Olá!
Os níveis de ácido úrico no sangue podem subir porque sua produção aumentou muito, porque a pessoa está eliminando pouco pela urina ou por interferência do uso de certos medicamentos.
Você deve evitar ingerir os alimentos ricos em PURINAS e beber BASTANTE água para facilitar a EXCREÇÃO pelos rins.
--> Alimentos como proteínas em geral (vísceras, frutos do mar, frango, carne, embutidos como paio, linguiça, salaminho, peito e blanquet de peru), cogumelos, chocolate, oleaginosas – nozes, amendoim, castanhas, pistache e avelã –, leguminosas como o feijão, lentilha e ervilhas, vegetais como a couve-flor, brócolis, acelga, aspargo e espinafre.
----> Como leite e derivados parecem melhorar a eliminação do ácido úrico, devem ser incluídos na dieta que, acima de tudo, precisa ser saudável e favorecer o controle da obesidade e da hipertensão.

Olá, para quem apresenta ácido úrico alto é importante evitar alguns alimentos, como: embutidos, como salsicha e presunto, bebidas alcóolicas, caldo de carne, frutos do mar, alguns peixes gordos, como o bacalhau e o salmão, além de tomate, aspargos, cogumelos, ervilha e couve-flor.

Se você tem ácido úrico alto, é importante escolher alimentos que possam ajudar a controlar seus níveis. Aqui estão algumas opções de legumes e frutas que são geralmente seguros e benéficos:

Legumes:

Abobrinha
Alface
Brócolis
Cenoura
Couve-flor
Pepino
Tomate
Frutas:

Cereja: Conhecida por reduzir os níveis de ácido úrico.
Morango
Laranja
Maçã
Pêra
Banana
Melão
Esses alimentos são ricos em fibras, vitaminas e antioxidantes, que podem ajudar a reduzir a inflamação e promover a saúde geral. Além disso, manter-se bem hidratado é essencial, então consuma bastante água ao longo do dia.

Para uma orientação mais detalhada e personalizada, recomendo agendar uma consulta. Estou aqui para ajudar a criar um plano alimentar adequado às suas necessidades.