porque individuos com essa deficiencia devem restringir a ingestão de carboidratos?
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porque individuos com essa deficiencia devem restringir a ingestão de carboidratos?
Por se tratar de uma desordem metabólica que faz elevar o nível de lactato no organismo como um todo, trazendo lesões irreversíveis ao Sistema Nervoso Central, o correto é proporcionar menos conversão para lactato, ou seja uma dieta adequadamente elaborada por uma nutricionista experiente, cuja composição seja predominantemente de gorduras, com controle na ingesta de proteínas e quase nada de carboidratos... ou seja, dieta cetogenica.
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