Olá, referente a alimentação não como diariamente carne, mas gosto de feijão, arroz entre outros

2 respostas
Olá, referente a alimentação não como diariamente carne, mas gosto de feijão, arroz entre outros e estou com falta de Ferro, B12. O que posso incluir no consumo para me ajudar? Meu peso é 50 kg e altura 1,61, estou tentando consumir castanha, amaranto, aveia, 2 frutas por dia, está correto?Obrigada
Se você está com deficiência de ferro e vitamina B12 apesar de comer carne podes ter alguma das muitas doenças que dificultam a absorção de vitamina b12( Anemia Perniciosa é a mais comum ). Falta de ferro é provavelmente no teu caso excesso de menstruação ( esta é a causa mais comum em mulheres ). O teu problema não parece ser dieta incorreta mas sim uma ( ou mais de uma ) doença. Precisas de uma avaliação médica.

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Além de investigar se está com alguma patologia que impede a absorção de ferro, pode ingerir vitamina C junto ao feijão e a alimentos rico de ferro. Isso vai melhorar a biodisponibilidade do ferro e conseguintemente a absorção.

Dessa forma, coloque limão nas folhas, laranja na feijoada e também suco de limão após o almoço.
Espero que tenha ajudado e não deixe de investigar mais profundamente os motivos.

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