Olá! Eu gostaria de saber se há problemas em preparar meus iogurtes com aveia, linhaça e Whey para a

Olá! Preparar iogurtes com aveia, linhaça e Whey para a semana toda e armazená-los no congelador pode ser uma boa opção para manter a praticidade e preservar a qualidade dos ingredientes. No entanto, é importante considerar alguns pontos: o congelamento pode alterar a textura do iogurte, tornando-o um pouco mais aguado ou com uma consistência ligeiramente granulada após descongelar. Embora o sabor do iogurte, aveia, linhaça e Whey geralmente se mantenha, algumas pessoas percebem uma leve diferença após o descongelamento. A linhaça, em particular, pode absorver umidade e mudar de textura. Certifique-se de armazenar as porções em recipientes herméticos para evitar a absorção de odores do congelador e a formação de cristais de gelo. Para consumir, é melhor descongelar o iogurte no refrigerador durante a noite. Evite descongelar à temperatura ambiente para reduzir o risco de crescimento de bactérias. Se essas mudanças de textura e sabor não forem um problema para você, congelar suas porções de iogurte pode ser uma boa solução para economizar tempo durante a semana.

Olá! Como a colega Alana bem respondeu, essa pode ser uma ótima opção de lanche para a semana. Contudo, o congelamento pode alterar a textura dos ingredientes, especialmente do iogurte. Quando descongelado, o iogurte pode ficar mais aguado. Recomendo testar uma pequena quantidade antes de fazer grandes porções. Outra sugestão é manter o iogurte na geladeira e armazenar a aveia e a linhaça em potes separados. Dessa forma, na hora de consumir, você pode misturar tudo junto. Isso garantirá que o lanche mantenha sua textura agradável e saborosa, sem comprometer a praticidade. Espero ter ajudado!

Olá, como as colegas responderam muito bem, pode sim preparar e armazenar, mas pode perder a textura principalmente o iogurte, pois retém água. Mesmo descongelando corretamente e mexendo bem até ficar homogêneo.
No entanto, para a rotina é um adianto e torna muito mais prático em dias corridos da semana. Vale sua tentativa.
Abraço.

Como minhas colegas já pontuaram, o congelamento pode modificar a textura do iogurte, deixando-o mais aguado (menos cremoso). Se você observar na embalagem do iogurte natural, a validade após aberto é de 2-3 dias na geladeira. O que você pode fazer é preparar a cada 2-3 dias, conforme a validade do iogurte que você compra, e conservar na geladeira em potinhos que fechem bem. Outra dica é deixar esses potinhos bem no fundo da geladeira para que não sofram tanto com as trocas de calor quanto a geladeira for aberta. Espero ter ajudado!

Não, seria uma boa ideia. Procure um nutricionista habilitado ele com certeza te ajudará com a suplementação diária. Se cuide.
Att.Mariana do Valle