O consumo diário de azeite de oliva é prejudicial ou benéfico para quem possui gastrite?
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O consumo diário de azeite de oliva é prejudicial ou benéfico para quem possui gastrite?
O azeite de oliva não será prejudicial para pacientes com gastrite, sendo recomendado para melhorar a saúde e não para tratar diretamente a gastrite. A melhor versão do azeite de oliva para consumo é extra virgem, prensado a frio, armazenado em vidro escuro, sendo necessário inexistência de mistura com outros tipos de óleo como o de soja. Os de origem Portuguesa e Espanhola costumam ser boas opções. O melhor uso do azeite de oliva é na salada. A ação antioxidante e anti-inflamatória são propriedades lembradas do azeite de oliva. O consumo permite retardar a digestão de alimentos no estômago e lubrificar as fezes no intestino.O consumo deve ser moderado para não engordar e não deve ultrapassar consumo diário de duas colheres de sopa por dia ou 30 gramas.
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