Não sinto sabor de sal e açúcar nos alimentos e ou doces., O que pode ser?

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Prezado(a),a percepção de um determinado sabor depende da concentração em um meio líquido. Portanto, pessoas com acentuada secura da boca podem sofrer de "disgeusia"(paladar anormal). Muitos pacientes que apresentam algum tipo de doença sistêmica, que fizeram radioterapia na região da cabeça e pescoço,infecções respiratórias superiores(ex.garganta), paciente em depressão. Fora mais de 200 substâncias que podem alterar o paladar temporariamente. Um bochecho comum que altera o paladar é o Periogard ou clorexidina.
Espero ter te ajudado.
A percepção dos sabores pode estar ligada à concentração salivar, alterações nas papilas gustativas, ou alguma outra condição sistema. A colega colocou muito bem no comentário acima. Procure um profissional especializado na área para te orientar.

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