Há 1 mês minha vó teve 2 enfartos devido a taxa elevadíssima de potássio no sangue, daí os médicos d

O ideal é fazer uma anamnese nutricional adequada, uma vez que a questão renal deve ser consequência do diabetes mal controlado, logo, há vários fatores a serem considerados. Sugiro que procure em sua cidade um Nutricionista Clínico Funcional, que poderá oferecer as orientações mais adequadas, de forma personalizada.

Olá! O caso é bem complicado, com varias restrições. Ainda é insuficiente fazer uma lista de proibições, temos que também fazer uma lista do que ela deve comer. Sugiro que procure um nutricionista para auxilia-la.

Olá, entendo a sua preocupação e desejo de melhor conduzir a alimentação de sua avó. Assim como as colegas que se posicionaram anteriormente, reforço a necessidade de uma avaliação da paciente por um Nutricionista Clínico e com experiência em doenças crônicas não transmissíveis (diabetes, cardiopatias, doenças renais). Para orientar os alimentos fontes de potássio que ela não deve comer é preciso saber como está o funcionamento dos rins dela. A insuficiência renal tem estágios, quanto maior o estágio (ou seja, quanto mais fragilizado está o rim) maior será a restrição do potássio e às vezes de outros nutrientes. A forma de cozinhar determinados alimentos também precisa ser orientada, pois altera a concentração do potássio no alimento. É um trabalho mais minucioso que somente uma lista do que pode ser consumido. Busque um profissional experiente. Paz!

Querida, é bem importante avaliarmos a alimentação geral da sua avó e outros fatores que também podem causar hipercalemia (aumento do potássio no corpo). Além desse mineral, é realmente importante darmos atenção a outros nutrientes como citado, sódio, proteína! Sugiro que você procure uma profissional especialista para auxiliar nesses primeiros momentos... é muito importante para melhor evolução do tratamento! :)

É necessário realizar uma avaliação do grau de doença renal da sua avó, além das demais comorbidades (doenças) associadas.
Trabalhei com análise de dietoterapia para pacientes renais e acredito que posso ajudá-lo.

Olá!
Primeiramente, espero que a sua avó já esteja melhor. Sugiro que consulte um nutricionista pois, ainda que você não tenha tido uma boa experiência com a primeira, é importantíssimo que se faça uma anamnese detalhada para entendermos melhor qual a condição renal específica de sua avó, o uso de medicamentos que a mesma faz e a interação com as vitaminas e minerais, quais são os outros marcadores fisiológicos devido à diabetes, como é a alimentação dela e muitos outros pontos importantes. O controle renal precisa ser minucioso e torna-se dificultoso fazer orientações gerais sem conhecer os pontos acima mencionados.

A dieta para a doença renal crônica (DRC) é muito específica e individualizada, sua avó precisa ter o acompanhamento de uma nutricionista comprometida com a saúde dela. Sou nutricionista integrativa, com especialização na área clínica e tenho pacientes com DRC em acompanhamento que obtiveram uma melhora considerável comprovada através de exames bioquímicos. Estou disponível on-line. O segredo está no estilo de vida ... Obrigada!!!

Olá!

Primeiramente, sinto muito pela situação da sua avó e compreendo a preocupação em encontrar uma alimentação que atenda às necessidades dela, especialmente com a combinação de problemas renais e diabetes, além da necessidade de controle do potássio.

Quando há problema renal associado a níveis elevados de potássio, é essencial que a dieta seja bem balanceada, com foco na restrição de potássio, sem comprometer a ingestão de nutrientes vitais para a saúde dela. Além disso, a diabetes requer um controle rigoroso da glicose, o que torna a alimentação ainda mais delicada.

Aqui estão algumas orientações gerais:

Alimentos com baixo potássio: Alguns alimentos com baixo teor de potássio podem ser consumidos com mais segurança, como:

Alface, pepino, abóbora, couve-flor, cebola, almeirão, cenoura, pimentão.
Maçã, pera, morango e uva (sempre em quantidades controladas para controlar a glicose).
Evitar alimentos ricos em potássio: Alguns alimentos com alto teor de potássio, como a beterraba, devem ser evitados ou consumidos com cautela. Outros alimentos ricos em potássio incluem batata, tomate, abacate, banana, feijão, melancia, entre outros.

Controle da glicose: Alimentos com baixo índice glicêmico são ideais para controlar a diabetes. Dê preferência a grãos integrais (como arroz integral e aveia), legumes, proteínas magras e gorduras saudáveis (como azeite de oliva e abacate, em menor quantidade).

Hidratação: A ingestão de líquidos deve ser monitorada conforme as orientações do médico e do nefrologista, já que o problema renal pode exigir controle na quantidade de líquidos consumidos.

Suplementação e Monitoramento: Dependendo da gravidade do problema renal e do potássio, a suplementação de cálcio, vitamina D e outros nutrientes pode ser necessária, sempre sob supervisão médica.

Como a situação da sua avó envolve múltiplos fatores e um acompanhamento nutricional especializado é crucial, estou à disposição para fazer uma avaliação mais detalhada da dieta dela. Podemos criar um plano alimentar que seja seguro e adequado para os problemas renais, diabetes e controle de potássio. Agende uma consulta comigo para que eu possa te ajudar com um plano personalizado e seguro para sua avó.

Olá! Agradeço por compartilhar o relato sobre a saúde da sua avó.

O controle do potássio é fundamental em casos de problemas renais, e, além de escolher os alimentos certos, a forma de preparo também é crucial. Alimentos crus e desidratados, como frutas secas, podem ter concentrações mais altas de potássio do que se imagina. O preparo adequado, como o cozimento e o descarte da água, pode ajudar a reduzir a quantidade de potássio em alguns alimentos.

Alimentos naturalmente ricos em potássio, como batata, beterraba, espinafre e abacate, devem ser evitados ou consumidos com cuidado. Isso inclui não apenas os alimentos frescos, mas também aqueles desidratados, que podem ter níveis elevados de potássio concentrados.

Com a experiência que adquiri ao longo de 6 anos atendendo pacientes hospitalares, posso ajudar a criar um plano alimentar específico para a sua avó, que considere tanto o controle do potássio quanto o manejo da diabetes, promovendo um cuidado eficaz e seguro.

Se você achar que uma consulta pode ser útil, estarei à disposição para elaborar um plano alimentar personalizado.