Fiz cirurgia bariatrica e meu exame de hemograma deu tudo baixo e micrositose intensa. O que significa

Significa que existe anemia em curso por carência de ferro. Não é raro a ocorrência de anemia em pacientes após bariátrica. Converse com seu médico para te orientar quando a suplementação de ferro.

Em geral, a microcitose está associada à falta de ferro (que é muito comum em cirurgia bariátrica devido à falta de absorção do ferro) e a anemias hereditárias. Se vc não tinha anemia antes da cirurgia, a carencia de ferro deve ser a principal causa da sua anemia. E dependendo do que vc quis dizer com "tudo baixo" pode ser que também tenha deficiência de outros nutrientes, sim. A B12 também produz anemia no pós operatório de bariátrica pelo mesmo motivo (falta de absorção) e tende a cusar pancitopenia (queda do hematócrito, leucocitos e plaquetas). Nos dois casos, o melhor método para tratamento é a via venosa para o ferro (a muscular tem menor absorção) e a via intramuscular para a B12. Apesar de serem as duas carencias mais comuns, outras também têm que ser avaliadas: zinco, vitamina A, vitamina C, etc)