Depois da cirurgia, em quanto tempo poderá ser consumido carnes e frutos do mar ?
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Depois da cirurgia, em quanto tempo poderá ser consumido carnes e frutos do mar ?
Não há restrições quanto a ingesta desses alimentos após colecistectomia vídeo laparoscópica. Orienta-se a evitar frituras e gordura animal nas primeiras duas semanas.
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Nos pacientes que realizaram colecistectomia recomenda-se evitar alimentos ricos em gordura por cerca de 30 dias! Em relação aos frutos do mar não há consenso porém, existem relatos de casos que os crustáceos estão associados a uma maior atividade inflamatória cicatricial e podem estar relacionados a cicatrizes hipertroficas! Nos pacientes que estão preocupados com a estética da cicatrização recomenda-se evitar o consumo de crustáceos por 60 dias!
Especialistas
Fernando de Alencar Carvalho
Cirurgião do aparelho digestivo, Cirurgião geral
Feira de Santana
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