como é feito o teste cutaneo para alimentos?

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como é feito o teste cutaneo para alimentos?
O teste cutâneo para alimentos pode ser realizado com extratos alergênicos ou com o próprio alimento a ser investigado (prick to prick). Os extratos alergênicos são colocados no braço do paciente, e com a ajuda de um puntor transfixa-se a gota para a penetração do alérgeno. Após a aplicação do teste, aguarda-se de 15-20 minutos para a realização da leitura.

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O teste cutâneo ou de puntura para alimentos é feito colocando os concentrados dos alimentos a serem testados sobre a pele, faz-se a puntura com agulha ou puntor. Aguardamos 15 minutos e fazemos a interpretação do resultado para posterior orientação do paciente

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