Bom dia, sofro de refluxo e a Dra disse para cortar o leite e o trigo da minha alimentação. porém go

Em relação ao trigo, desconheço a relação que ele teria com a gastrite. Particularmente não vejo necessidade de retirá-lo. Sobre o leite e outros laticínios, você pode optar por trocar a versão integral para a desnatada, já que é recomendado o cuidado com o consumo de gorduras a partir da alimentação na busca de alívio dos sintomas. O consumo com moderação na maior parte dos casos tende a colaborar bastante. O leite de vaca em si pode ser substituído por leite vegetal também como leite de soja, aveia, arroz... há outras opções, mas que são mais ricas em gordura como amêndoas e castanha, que poderiam ser evitados nesse caso.

O leite realmente causa refluxo. Uma ótima fonte de cálcio é o gergelim. Leites vegetais a base de castanhas. Folhas verdes escuras são boa fontes cálcio. Mas sempre indico o uso de gergelim e do tahine.

Olá! Existem diversos alimentos vegetais que são ótimas fontes de cálcio: gergelim, couve, brócolis, espinafre, castanha do pará, tofu e amêndoas.

Olá,
Você pode substituir por bebida vegetal, ou iogurtes de fonte vegetal.
Folhosos verdes escuros são boas fontes de cálcio.
Abs
Estou a disposição
@patriciagottardi_nutri

Caso a sua preocupação com a exclusão do leite seja quanto ao cálcio na alimentação, você pode incluir outros alimentos que são boas fontes de cálcio. Entre elas feijão branco, grão de bico, aveia, gergelim e folhas de coloração verde escura. Lembrando sempre que para uma boa absorção, o cálcio deve estar associado a Vitamina D, que pode ser obtida pela exposição ao Sol ou através de suplementação. Um Nutricionista pode te orientar para que você não tenha prejuízo em sua saúde.