Fernanda Reis

Nutricionista mais

São Paulo 2 endereços

Número de registro: CRN SP 28133

5 opiniões

Experiência

Nutricionista graduada em 2009 pelo centro Universitário São Camilo e atuando desde então em consultório particular no tratamento de obesidade e anormalidades metabólicas (diabetes, colesterol alto, hipertensão, diabetes gestacional e cirurgia bariátrica).
O tratamento nutricional se divide em 3 etapas principais:  
1 - Avaliação aprofundada do histórico da saúde, composição corporal (com bioimpedância) e hábitos alimentares; 
2 - Sugestão de mudanças e reeducação alimentar; 
3 - Elaboração de cardápio individualizado.
O acompanhamento continua até que os objetivos sejam alcançados e os novos hábitos solidificados. 
A base do tratamento é a reeducação alimentar onde através de alterações do comportamento alimentar que caibam na rotina e dia a dia do paciente é possível atingir o objetivo proposto. Todos os conceitos transmitidos são baseados em evidências cientificas, sem propostas radicais que vão de encontro a base da nutrição e saúde que é o equilíbrio.
mais
Experiência em:
  • Emagrecimento
  • Nutrição Clínica
  • Planejamento de Cardápio

Consultórios (2)

Serviços e preços

Os preços são para pacientes sem convênio médico

Outros serviços


Rua Itapeva 518 (conj 601), São Paulo

Consultório particular


Rua Oscar Freire 2250 (conj 501), São Paulo

Consultório particular



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Artigos

Nutrição na Gestação

A nutrição durante a gestação tem um papel essencial e determinante na promoção de uma gravidez saudável, com mãe e bebe felizes e bem nutridos! Nessa fase o corpo apresenta diversas necessidades diferentes, seja pelo desenvolvimento do bebe ou pelas reservas energéticas necessárias para produção de leite. Cada trimestre apresenta suas necessidades especificas e atitudes como jejum prolongado ou alimentação restrita podem ter impacto muito negativo na saúde da mãe a longo prazo. Além disso, existem diversas crenças alimentares difundidas durante a gestação que são prejudiciais e devem ser desencorajadas como por exemplo que a mãe deve "comer por dois”. A chave é o equilíbrio!


Bioimpedância

A balança de Bioimpedância é um método de avaliação da composição corporal mais aprofundado. Nele uma corrente elétrica de baixa amplitude e alta frequência é aplicada sobre o corpo e esta vai transitar pelos tecidos com conteúdo de água (músculos, etc) e calcular indiretamente aqueles tecidos que não apresentam conteúdo de água, como o tecido adiposo (gordura). Dessa forma, mais do que simplesmente calcular o peso do indivíduo, essa balança informa a sua porcentagem de gordura, de hidratação, de osso e de músculo. Trazendo assim uma maior gama de informações que possibilita uma análise e um tratamento muito mais eficiente e preciso de forma mais adequada e personalizada.


Estado Pré-Diabético

A insulina é um hormônio que atua como uma chave que abre a porta das células para entrada do açúcar/ glicose que vai trazer energia para que a célula realize suas atividades. Indivíduos pré diabéticos apresentam uma secreção normal de insulina (chave) porém este hormônio não consegue atuar normalmente, ou seja é como se a chave não abrisse mais algumas das portas das células. O resultado é que acaba sobrando glicose na corrente sanguínea, gerando inúmeras consequências para saúde. Esta condição esta associada a acumulo de gordura na região abdominal (barriga) e pode ser revertida através de alimentação adequada, exercício físico regular e, em alguns casos, uso de medicação.


Acompanhamento nutricional no pré e pós-operatório da cirurgia bariátrica

A cirurgia bariátrica é uma terapia bastante eficiente para a obesidade e suas doenças associadas. Ainda assim é importante que se tenha um bom acompanhamento nutricional antes do procedimento, para garantir que o indivíduo entenda as limitações que haverão após a cirurgia e inicie o processo de reeducação alimentar e no pós operatório, para evitar piora nos quadros de deficiência de vitaminas e minerais e adaptação as alterações do sistema gastrointestinal. A cirurgia é um excelente impulso para mudar de vez o hábito alimentar, no entanto, só garantindo que as mudanças na alimentação sejam duradouras é que os resultados serão mantidos a longo prazo.

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5 opiniões de pacientes

Classificação geral

Todas as opiniões são importantes, por isso os especialistas não podem pagar para alterar ou excluir uma opinião. Saiba mais.
P
Reeducação alimentar e emagrecimento

Pontos positivos
A Dr Fernanda é extremamente objetiva e didática.
Compreendeu os objetivos e as limitações que tenho em relação a dieta a qual gostaria de fazer e adaptou o cardápio as minhas necessidades.
Foi muito ágil ao enviar o programa da minha dieta e esteve sempre disponível para minhas duvidas.

P
Emagrecimento definitivo

Pontos positivos
Me ajudou não só a emagrecer, como reeducar minha alimentação.
Como meu objetivo é emagrecer, me abriu os olhos para pequenas mudanças que fariam me chegar com eficiência e qualidade a minha meta. Além disso, faz um cardápio de acordo com as preferências da paciente.. sem que eu passe muita vontade!

P
Local: Consultório particular Perda de peso.

Pontos positivos
Eu amei o atendimento e o profissionalismo da Fernanda. Ela me incentivou a fazer escolhas saudáveis e me passou receitas gostosas e lights. Ela também indicou como eu poderia me manter no regime sem deixar de comer fora, e sem deixar de fazer os programas que eu mais gosto! O resultado foi show! :)

Pontos de melhoria
Nada! Foi tudo incrível! Emagreci muito e fiquei muito feliz com o acompanhamento da dieta que ela me proporcionou!

P
Local: Consultório particular Perder gordura abdominal

Pontos positivos
Recebi informações simples e fáceis de praticar no dia a dia para uma profissional como eu com horario irregular que faz a maioria das refeições fora de casa.
Dra Fernanda soube conciliar o meu prazer de comer com hábitos saudáveis.

A
Local: Consultório particular disturbio alimentar

Pontos positivos
entendimento da minha rotina para adequar a alimentaçao, orientaçoes praticas e dicas de receitas faceis que consigo incluir no meu dia a dia. direcionamento profissional e efetivo, consigo sentir o resultado e me sinto muito melhor

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Dúvidas respondidas

8 dúvidas de pacientes respondidas na Doctoralia

Pergunta sobre Diabetes Tipo 2

Eu faço dieta constantemente, não como massas, não como açucar, não como nada doce para não engordar, me alimento com muitas frutas e legumes e a minha glicose está alta, porque isso acontece?

Além dos importantes pontos levantados acima, é importante avaliar também as quantidades de alimentos que você vem consumindo e sua distribuição ao longo do dia. Comer uma grande quantidade de frutas de uma vez, por exemplo, pode gerar um aumento na glicemia. Além disso, é importante distribuir bem os nutrientes ao longo do dia evitando longos períodos de jejum e momentos de hiper alimentação.

 Fernanda Reis

Chá de açoita cavalo baixa o triglicerídeos?

Como dito na resposta acima, não existe nenhuma evidência cientifica que justifique o uso do chá como terapia para redução dos triglicérides.
Adotar uma dieta equlibrada é a base de qualquer tratamento para redução e controle dos triglicérides. Para isso deve-se reduzir o consumo de alimentos gordurosos (frituras, empanados, creme de leite, carnes gordas) e evitar o consumo de doces, sucos prontos, refrigerantes e carboidratos refinados (pães brancos, biscoitos, bolachas, arroz branco etc).
A opinião de um médico é também essencial para que se avalie a necessidade da introdução de medicamentos.

 Fernanda Reis
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Todos os conteúdos publicados no doctoralia.com.br, principalmente perguntas e respostas na área da medicina, têm caráter meramente informativo e não devem ser, em nenhuma circunstância, considerados como substitutos de aconselhamento médico.

Perguntas frequentes